SALATIGA | jejakkasusindonesianews.com Kapolres Salatiga AKBP Veronica, S.H., S.I.K., M.Si. secara resmi membuka kegiatan Pelatihan Penjamah Makanan (In House Training) di Pendopo Widya Qasana Tribrata Polres Salatiga, Selasa (28/10/2025).
Pelatihan ini diikuti oleh ratusan peserta dari lingkungan Satuan Pelayanan Pemenuhan Gizi (SPPG) Polri, dan terselenggara berkat kerja sama SPPG Yayasan Kemala Bhayangkari Cabang Salatiga dengan Dinas Kesehatan Kota Salatiga.
Kegiatan tersebut menghadirkan tujuh narasumber berkompeten di bidang kesehatan masyarakat, epidemiologi, sanitasi lingkungan, serta kesehatan kerja, dengan tujuan memberikan pembekalan teknis dan pengetahuan praktis kepada para calon penjamah makanan agar memahami standar higienitas, keamanan pangan, dan tata kelola dapur sehat di lingkungan institusi Polri.
Dalam sambutannya, Kapolres AKBP Veronica menegaskan pentingnya pelatihan ini sebagai bentuk komitmen Polres Salatiga dalam menjaga kualitas pelayanan, termasuk dalam penyediaan makanan bagi personel.
“Pelatihan ini bukan sekadar formalitas, tetapi wujud nyata komitmen Polri dalam menjaga kualitas layanan kepada anggota dan masyarakat. Makanan yang sehat dan aman akan mendukung kinerja dan kesehatan personel di lapangan,” tegas AKBP Veronica.
Beliau juga menyampaikan apresiasi atas sinergi antara Polres Salatiga dan Dinas Kesehatan Kota Salatiga yang terus berperan aktif dalam memberikan edukasi serta pendampingan teknis kepada para peserta pelatihan.
Sementara itu, Kepala Dinas Kesehatan Kota Salatiga Ony Susilati, M.K.M., bersama enam narasumber lainnya — di antaranya dr. Tasfiyah Sri Prihati (Dokter Epidemiologi Ahli Muda), Asfiyah, SKM (Penata Muda Tk. I Kebijakan Puskesmas Sidorejo Lor), Viorina Desy Putri, A.Md.KL (Tenaga Sanitasi Lingkungan), Ika Arum Mei Styani, S.K.M. (Pembimbing Kesehatan Kerja), dan Muljatinah (Sanitarian Penyelia) — turut membagikan materi sesuai bidang keahlian masing-masing.
Melalui kegiatan ini, diharapkan seluruh peserta mampu menerapkan prinsip keamanan pangan dan kebersihan dengan disiplin, sehingga mendukung terciptanya lingkungan kerja Polri yang sehat, produktif, dan berdaya saing tinggi.
